home icon
search icon
menu icon

USU dan BPOM Tingkatkan Kesadaran Keamanan Pangan Melalui MBKM

Dipublish Pada

02 Januari 2025

Dipublish Oleh

Anggun Saraswati S.Ikom

Universitas Sumatera Utara Menggelar Audiensi Program Pangan Aman Goes to Campus (PAGC)

Universitas Sumatera Utara (USU) berperan sebagai mitra pelaksanaan dalam acara Audiensi dan Sosialisasi Program Pangan Aman Goes to Campus (PAGC), yang merupakan bagian dari Merdeka Belajar - Kampus Merdeka (MBKM). Acara ini berlangsung di USU pada hari Kamis (02/01/2025) dan dihadiri oleh pemangku kepentingan dari kalangan akademisi serta Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).

 

Acara diawali dengan sesi Ramah Tamah, diikuti oleh presentasi dari Ibu Ema Setyawati, S.Si., Apt., M.E, selaku Direktur Pemberdayaan Masyarakat dan Pelaku Usaha Pangan Olahan BPOM mengenai program PAGC. Program ini dirancang dalam tiga skema, yakni 20 SKS, 10 SKS, dan Kuliah Kerja Nyata - Tematik (KKN-T), yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran mahasiswa terhadap keamanan pangan.

 

Pada sesi berikutnya, Tim Program Merdeka Belajar - Kampus Merdeka (MBKM) dari Direktorat Pengembangan Pendidikan USU memaparkan kegiatan-kegiatan yang telah dilaksanakan dalam mendukung inisiatif ini. Diskusi yang berlangsung aktif antara peserta dan narasumber menjadi salah satu aspek utama dalam acara ini.

 

BPOM menegaskan pentingnya peran komunitas akademik dalam menjaga keamanan pangan di tengah masyarakat. Program ini tidak hanya bertujuan untuk meningkatkan partisipasi mahasiswa tetapi juga memberikan pendampingan kepada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) olahan pangan dalam penerapan Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik (CPPOB).

 

Dengan adanya program ini, mahasiswa diharapkan mampu memperluas wawasan serta meningkatkan kompetensinya dalam bidang keamanan pangan, sejalan dengan tujuan dari program MBKM. Acara ini ditutup dengan harapan bahwa sinergi antara BPOM dan USU akan terus berlanjut untuk menciptakan generasi muda yang lebih peduli terhadap keamanan pangan.

Berita